Среди любителей и знатоков кофе всего мира высоко ценятся гватемальские сорта. Большая часть плантаций в этой стране расположена в высокогорье на вулканических склонах, поэтому для напитка характерен аромат дыма. Именно он является визитной карточкой, завоевавшей бобовым из Гватемалы признание и популярность. Вкус сильно различается в зависимости от того, в каком регионе выращены зерна. Это вызваноRead more